永州何仙姑的傳說，文獻資料最為豐富。如歐陽修的《集古錄跋尾》、張舜民《畫墁集》、劉攽《中山詩話》、王得臣《麈史》、周密《齊東野語》、 魏泰《東軒筆錄》、高晦叟《珍席放談》、劉斧《青瑣高議》、李昌齡《樂善錄》等文獻中均有“何仙姑”的記載。對此，吳光正先生曾做過詳細梳理， 下面我們根據吳正光的梳理看永州何仙的眾多傳說。             

                                                                              何仙姑村種植的荷花。

歐陽修《集古錄跋尾》中的《謝仙火跋》這樣寫道：

“謝仙火”字，在今岳州華容縣廢玉真宮柱上。倒書而刻之，不知何人書也。傳云大中祥符中玉真宮為天火所焚，惟留一柱，有此字，好事者遂模于石。

 慶歷中，衡山女子號何仙姑者，絕粒輕身，人皆以為仙也。有以此字問之者，輒曰：“謝仙者，雷部中鬼也，夫婦皆長三尺，色如玉，掌行火于世間。”后有聞其說者，于《道藏》中檢之，云實有謝仙名字，主行火，而余說則無之。由是益以仙姑為真仙矣。近見衡州奏云：“仙姑死矣，都無神異。客有自衡來者，云仙姑晚年羸瘦，面皮皺黑，第一衰媼也”。

歐陽修的《謝仙火跋》中提到的何仙姑為衡山女子，不食人間煙火， 然心知天下事，民以為奇，遂尊其為仙姑。但是何仙姑晚年羸弱枯瘦，衰朽而死，并無神異?！?/span>洪武永州府志》卷九的“仙釋”類下有“何仙姑”條目， 轉錄了歐陽修的《集古錄》之“謝仙火”條中的部分內容，并對“衡山人氏” 的說法存有質疑，認為是“衡山與零陵接境，而誤傳也歟”。

《東軒筆錄》分別于卷十和卷十四，兩次提到何仙姑。

其卷十“夏鈞事”中載曰：

潭州士人夏鈞罷言職，過永州，謁何仙姑而問曰：“世人多言呂先生， 今安在？”何笑曰：“今日在潭州興化寺設齋。”鈞專記之，到潭日，首于興化寺取齋歷視之，果其日有華州回客設供。

其卷十四的“王達事”這樣寫道：

永州有何氏女，幼遇異人，與桃食之，遂不饑。無漏，自是能逆知人禍福。 鄉人神之，為構樓以居，世謂之何仙姑。士大夫之好奇者多謁之，以問休咎。王達為湖北運使，巡至永州，召于舟中，留數日。是時魏館知潭州，與達不協，因奏達在永州，取無夫婦人阿何于舟中止宿。

從《東軒筆錄》的記載，可以獲得五大信息：一是何仙姑為永州人，二是何仙姑知道呂洞賓的行蹤，三是何仙姑不饑不渴，身體異常，四是何仙姑能知人禍福，五是百姓愛戴，自愿為其建造樓閣，供其居住。

曾達臣《獨醒雜志》卷四載曰：

何仙姑，永民女子也。因放牧野中，遇異人啖以棗，因遂絕粒。能前知人事，獨居一閣。往來士大夫率致敬焉。狄武襄征南儂出永州，以兵事問之。對曰：“公必不見賊，賊敗且走。”

初未之信。武襄至邕境之歸仁鋪，先鋒與賊戰，賊大敗，智高遁走入大理國。其言有征類如此。閣中有遺像，嘗往觀之。

狄青率軍征討儂智高之事發生在北宋皇祐五年（1053）左右，從這則傳說可知，狄青路過永州，曾專門以征戰勝負之事詢訪問過仙姑，可見，何仙姑于北宋中期還健在。

劉斧《青瑣高議》卷八里有“何仙姑續補”一題，其中記述了兩個非常精彩的傳聞。一是道州知州周廉夫拜訪何仙姑：

道知州周廉夫潛回闕，道由零陵，見仙姑座上有客，風骨甚峻，顧望尤倨傲，且不揖。廉夫意似怒，其人乃引去。廉夫曰：“彼何人而簡傲若此？” 仙姑曰：“乃呂仙翁也?！?/span>廉夫急遣人追之，已不見矣。仙姑曰：“仙翁意有所往， 即至其地，不逾一刻，身去千里?！?/span>廉夫固問仙姑：“呂仙翁今往何處？”仙 姑乃四望，見仙翁在燕南府，廉夫自恨而已。

二是潭州游商拜請何仙姑為其妻治病事：

潭州李正臣多為游商，往來江湖間。妻得疾，腹中有物若巨塊，時動于腹中，即痛不可忍，百術治之不愈。正臣乃往見仙姑，仙姑曰：“子之妻嘗殺孕妾，今腹中乃其冤也。”正臣求術治之，仙姑曰：“事在有司，已有冤對，不可救也。”

劉斧乃北宋中葉人士，生卒年及生平事跡不詳。曾到過通州、太原、汴京、杭州等地。孫沔知杭州時，劉斧曾專門從京城到杭州拜謁，求其為自己的《青瑣高議》作一序言。劉斧一生的著作有《翰府名談》二十五卷、《摭遺》 二十卷、《青瑣高議》十八卷。但留存下來的卻只有《青瑣高議》一書?！?/span>四庫總目》認為《青瑣高議》所記皆宋時怪異事跡。

“何仙姑續補”的這兩則故事，非常精練精彩。一官一商，具有很好的對比性。道州知州周廉夫，見何仙姑是路過零陵時，他私下里拜謁仙姑，見到何仙姑府上有一身材高大、面目嚴肅、氣質倨傲的客人，周廉夫心里感到不快，那位客人隨后離開。一問何仙姑才知，那人正是高道大仙呂洞賓，立即派人去追。然而已追之不及，只恨自己福緣太淺，與大仙擦肩而過卻不能得其指點，甚感悔恨。這則故事說明了何仙姑與呂洞賓關系密切。

而第二個故事是說潭州商人李正臣，為其妻子治病而專程來零陵求見何仙。何仙姑說出了其妻之病乃是“因果相報”的緣故，這是天意的懲罰， 無法解救，說明了何仙姑的處世原則。

此外，劉斧《摭遺》、吳處厚《青箱雜記》里還提到永州故人亭之事， 提到何仙姑。此事還被《宋詩紀事》《詩話總龜》加以征引。

《青箱雜記》載曰：

袁夏過永州，見何仙姑，曰：“吾鄉有故人亭，今有故人亭，何也？” 仙姑曰：“此亭名因選詩有‘洞庭有歸客，瀟湘逢故人’而得之，彼亭非也。”仙姑作詩曰：“全永從來稱舊郡，瀟湘源上構軒新。門前自古有流水，亭上于今無故人。風細日斜南楚晚，烏啼花落東湘春。因公問我昔日事，江左亭名不是真。”

此記中的何仙姑不僅具有測算過去未來之本領，而且還能吟詩作對，全然一個文化人也。大文豪蘇東坡也曾于詩中提及永州何仙姑。

《蘇軾集》第二十卷有《次韻致政張朝奉仍招晚飲》一篇，其詩曰：

掃白非黃精，輕身豈胡麻。怪君仁而壽，未覺生有涯。曾經丹化米，親授棗如瓜。云蒸作霧楷，火滅噀雨巴。自此養鉛鼎，無窮走河車。至今許玉斧，猶事萼綠華。我本三生人，疇昔一

念差。前生或草圣，習氣余驚蛇。儒臞謝赤松，佛縛慚丹霞。時時一篇出，擾擾四座嘩。清詩得可驚，信美辭多夸。回車入官府，治具隨貧家。萍齏與豆粥，亦可成咄嗟。

這是蘇東坡于烏臺詩案之后，拜謁辭官回家的張朝奉而作的一首唱和詩作。“朝奉”是宋代初中期的一種官銜，分為“朝奉郎”和“朝奉大夫”，官秩分別為正六品、正五品。相當于知州、知府一級的官員。但張朝奉究竟為何人？尚無考證。而蘇東坡這首詩的“至今許玉斧，猶事萼綠華”句的后面曾自注云：“君曾見永州何仙姑得藥餌之，人疑其以此壽也，故有丹化米、萼綠華之句，皆女仙事。”說明張朝奉與永州何仙姑有交集，并得到了何仙姑的長生不老的丹藥。

李昌齡的《樂善錄》提及另一件有趣的事：

何仙姑在世間，一主簿得天書，字不可識。以問仙姑，姑曰：“天書言 主簿受金十兩，折祿五年。”

《龍舒增廣凈土文》卷九的“貪折前程說”里亦提及此事。其文曰：

何仙姑在世間，有一主簿家忽有天書降，為不識字畫，乃往見仙姑問之。仙姑設香案，拜而后看，看畢微笑。主簿云：“特來拜問，何故乃笑？”仙 姑云：“天書言，主簿受金十兩，折祿五年?！?/span>以此觀之，不義之財誠可畏也。移是心于凈土，其熟善緣多矣！”

由以上文獻可以看出，有關永州何仙姑的記述最多，且多見于宋代文獻。其與內丹師祖呂洞賓的關系甚密，這是其他地域有關何仙姑的傳說所沒有的。

自宋元至明清，何仙姑的形象，歷經內丹道教與民間宗教的全力打造和不斷完善，牢固地確立了何仙姑傳說在神仙譜系與民間宗教中的地位與作用。